Acessórios de Panificação

Assadeiras

Assadeiras 35x35cm perfurada

Utilização: É indicada na preparação de salgados, pães e pães de queijo.

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Assadeiras perfuradas em alumínio. Dimensões: Comprimento: 350mm x Largura: 350mm.

Para Fornos

Base para forno de Convecção Miniconv

Compatível para fornos Miniconv VP e Miniconv SV

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Base para forno de convecção, desmontável, capacidade para 7 Assadeiras 35x35cm, construída em aço inoxidável. Dotada de pés com regulagem de altura Dimensões: Profundidade: 405mm x Largura: 540mm x Altura: 775mm

Base para forno de Convecção HPE80

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Base para forno de convecção, desmontável, capacidade para 7 Assadeiras 40x60cm, construída em aço inoxidável. Dotada de pés com regulagem de altura Dimensões: Profundidade: 622mm x Largura: 892mm x Altura: 775mm

Para Maquinas

Alongador de massas – AL500

Utilização: Acoplado à modeladora MPE1000 e à esteira EDM2000 para pães alongados, como por exemplo, baguetes.

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Alongador de massas não motorizado. Ajustável às MPE1000 e EDM2000. Capacidade e produção variável. Produzido em aço inoxidável. Dimensões: Profundidade: 591mm x Largura: 567mm x Altura: 227mm

Base para Batedeira BP18

Utilização: Apoio para BP18 e MF80

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Base reforçada produzida em aço inoxidável. Pés com ajuste de nível. Dimensões: Profundidade: 826mm x Largura: 576mm x Altura: 388mm

Base para Resfriador RA50

Utilização: Apoio para RA50.

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Base reforçada produzida em aço inoxidável. Pés com ajuste de nível. Suporta até 60 Kg. Dimensões: Profundidade: 650mm x Largura: 620mm x Altura: 1.506mm

Base para Resfriador RA150

Utilização: Apoio para RA150.

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Base reforçada produzida em aço inoxidável. Pés com ajuste de nível. Suporta até 140 Kg. Dimensões: Profundidade: 730mm x Largura: 940mm x Altura: 1.856mm

Base para Resfriador RA250

Utilização: Apoio para RA250.

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Base reforçada produzida em aço inoxidável. Pés com ajuste de nível. Suporta até 180 Kg. Dimensões: Profundidade: 768mm x Largura: 1.309mm x Altura: 1.856mm

Batedor Gancho para Batedeiras

Utilização: Massas mais densas como, por exemplo, de Pizza.

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Batedor em aço inoxidável. Com encaixe de segurança. Acoplável às Batedeiras BP18 e BP36. Dimensões para BP18: Profundidade: 90mm x Largura: 150mm x Altura: 320mm. Dimensões para BP36: Profundidade: 110mm x Largura: 180mm x Altura: 430mm.

Batedor Raquete para Batedeiras

Utilização: Massas com densidade intermediarias como, por exemplo, de Pães de Queijo.

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Batedor em aço inoxidável. Com encaixe de segurança. Acoplável às Batedeiras BP18 e BP36 Dimensões para BP18: Profundidade: 50mm x Largura: 225mm x Altura: 320mm Dimensões para BP36: Profundidade: 60mm x Largura: 270mm x Altura: 430mm

Batedor Globo para Batedeiras

Utilização: Massas com menor densidade como, por exemplo, de Bolos e Pudins.

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Batedor em aço inoxidável. Com encaixe de segurança. Acoplável às Batedeiras BP18 e BP36 Dimensões para BP18: Profundidade: 214mm x Largura: 214mm x Altura: 320mm Dimensões para BP36: Profundidade: 255mm x Largura: 255mm x Altura: 430mm

Tacho Extra para Batedeiras

Utilização: Transporte e preparação de massas nas Batedeiras BP18 e BP36

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Tacho extra para batedeiras BP18 e BP36. Inteiramente em aço inoxidável. Capacidade para BP18: 18 Lts Capacidade para BP36: 36 Lts

Carro Extra para Transporte de Tacho

Utilização: Transporte do tacho das batedeiras BP36

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Carro para transporte de tachos de batedeiras BP18 e BP36. Com rodízios. Inteiramente em aço inoxidável. Dimensões Profundidade: 350mm x Largura: 350mm x Altura: 900mm. Obs: Não acompanha o tacho.