Linha Express - Produto indicado para cozinhas de finalização.

Express Gourmet

A Linha Express da Prática é composta de fornos rápidos de alta performance, para finalização de alimentos in natura, resfriados ou congelados, com excelentes resultados de sabor, aparência e crocância.

Os fornos Express Gourmet e Chef Express são Speed Ovens que combinam ar impingindo (jato de ar em alta velocidade), micro-ondas e mesmo radiação infravermelha, no caso do “Chef”.

São equipados com tecnologia ventless com filtro conversor catalítico, o que dispensa exaustão. O Forza Express é uma solução sob medida para preparação de pizzas e o Finisher é um forno de micro-ondas três vezes mais rápido que os convencionais.

Os fornos rápidos da Linha Express são ideais para fast food, lanchonetes, restaurantes, hotéis, pizzarias, padarias e serviços que demandem especial rapidez no atendimento.

 

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