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André Rezende publica artigo na Revista Food Service News

Na última edição da Revista Food Service News foi veiculado um encarte especial sobre tendências do mercado de food service. Renomados profissionais da área puderam dar sua contribuição através de artigos sobre o assunto. O Presidente dos Conselhos Administrativos das empresas Prática e Klimaquip, Sr. André Rezende, foi um dos convidados e deu seu depoimento a respeito da necessidade de adequação dos equipamentos e processos que promovem agilidade e praticidade no preparo dos alimentos. Também foi destaque em seu depoimento o fato de que a demanda de consumidores se torna cada vez mais consciente e exigente, o que torna obrigatória a profissionalização do setor alimentício.