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Pratica Inova Na Feira Fispal

Durante a feira Fispal, que aconteceu de 07 a 10 de junho, no Expo Centernorte, voltaram-se as atenções para as soluções oferecidas para o setor de alimentação fora do lar.

A Prática e a Klimaquip marcaram presença com dois estandes ao oferecer equipamentos que se complementam para atender essa demanda.

Exploraram os processos de Cocção Lenta e Defumação realizados pela linha AltoShaam de produtos distribuídos pela Prática. Apresentaram os conceitos de Cocção Rápida através do lançamento do forno Microondas. Demonstraram o sistema Cook & Chill, que reúne os fornos combinados da Prática e os ultra congeladores e câmaras de estocagem da Klimaquip, além dos processos de Rotisseria e Frango Assado que, por meio do forno combinado, eliminam perdas e realça as características dos alimentos.

O segmento de panificação também recebeu destaque no estande da Prática, onde além de uma padaria completa em funcionamento, mostrou, com equipamentos automatizados, o processo de fabricação de pães e massas em escala industrial.

Atendendo uma diversidade de clientes cada vez maior, a união Pratica Technicook, Pratica Technipan e Klimaquip vem cumprindo bem o propósito de oferecer ao mercado soluções completas. Quer conhecer as soluções oferecidas pela Prática e Klimaquip? Entre em contato através do email pratica@praticafornos.com.br ou ligue: 0800 035 5033.