Controle Individual de Potência de Lastro e Teto Para Cada Câmara: Painel de comando eletrônico que permite controle preciso de tempo, temperatura e regulagem de potência individualizada para lastro e teto, possibilitando uma ótima adequação a cada tipo de preparo.
Sistema Inteligente de Equalização de Potência (SIEP): Neste sistema, antes mesmo de se atingir a temperatura desejada a potência é reduzida, evitando picos indesejados que prejudicam o assamento e aumentam os gastos. Ao entrar em regime de trabalho, o equipamento consome apenas uma parcela da potência nominal, proporcionando economia de aproximadamente 30% no consumo de energia.

Modulação: Permite composição com outros módulos ou fornos turbo da linha Prática. Novos módulos, denominados METP1A, podem ser acrescidos conforme a necessidade da panificadora.
Câmaras independentes, vendidas separadamente.
| Modelo | Aquecimento | Largura (mm) | Prof. (mm) | Altura (mm) | Capacidade | Potencia Total (KW) |
| ETP1A-SIEP | Elétrico SIEP | 913 | 1452 | 1040 | 1 ASSADEIRA 60X80CM | 3,5 |
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